ru
Cuisine traditionnelle Laotienne, Vietnamienne, Thaïlandaise
ВХОДЫ LES ENTRÉES
5B - Паровые рисовые блинчики с начинкой из свиного фарша - 4 шт. 5B - Crêpes de riz à la vapeur farcies au porc hâché - 4 pièces
7.50€
5 - 2 свиных спринг-ролла, 2 равиоли с креветками, 2 рыбные котлеты 5 - 2 nems porc, 2 raviolis crevettes, 2 galettes de poissons
8.50€
8 - Свиные блинчики с начинкой - 4 штуки 8 - Nems au porc - 4 pièces
6.50€
8Р - Куриные блинчики с начинкой - 4 шт. 8P - Nems au poulet - 4 pièces
6.50€
8С - Спринг-роллы с креветками - 4 шт. 8C - Nems aux crevettes - 4 pièces
7.00€
8В - Овощные блинчики с начинкой - 4 шт. 8V - Nems aux légumes - 4 pièces
7.00€
68 - Жареные равиоли с креветками - 3 шт. 68 - Raviolis de crevettes frits - 3 pièces
6.00€
36 - Острый салат из сырой говядины - Lap Dip 36 - Salade de bœuf cru pimentée - Lap Dip
9.50€
37 - Острый салат из вареной говядины - Ям Неуа 37 - Salade de bœuf cuit pimentée - Yam Neua
9.50€
38 - Острый салат с креветками - Ям Кунг 38 - Salade de crevettes pimentée - Yam Kung
9.50€
38k - Острый салат из кальмаров - Ям Памеук 38k - Salade de calamar pimentée - Yam Pameuk
9.50€
38S - Острый салат из морепродуктов - Ям тхейл 38S - Salade de fruits de mer pimentée - Yam thale
9.50€
55 - Острый салат из свинины - Лап Моу 55 - Salade de porc pimentée - Lap Mou
9.00€
56 - Острый салат с курицей - Лап Кай 56 - Salade de poulet pimentée - Lap Kaï
9.00€
58 - Хрустящий рисовый салат со свининой - Нем Тадеуа 58 - Salade de riz croustillant à la viande de porc - Nem Thadeua
12.00€
59 - Салат из утки - Lap Pet 59 - Salade de canard - Lap Pet
9.50€
РП - Свиные блинчики с начинкой - 2 шт. RP - Rouleaux de printemps au porc - 2 pièces
6.00€
RC - Спринг-роллы с креветками - 2 шт. RC - Rouleaux de printemps aux crevettes - 2 pièces
6.50€
ЛАПША, РИСОВАЯ ПАСТА NOUILLES, PATES DE RIZ
S11 — Ремесленная лапша «Три сокровища» — Ми Хэн Пифис, курица, глазированная свинина, хрустящая свинина. S11 - Nouilles artisanales aux trois trésors - Mi Heng Pifised, poulet, porc laqué, porc croustillant.
12.50€
11 - Куриная лапша по-ремесленному - Ми Хенг Кай 11 - Nouilles artisanales au poulet - Mi Heng Kaï
11.50€
11А – Суп-равиоли с креветками 11A - Soupe de raviolis de crevettes
11.00€
11Б - Домашняя лапша с равиоли с креветками 11B - Nouilles artisanales aux raviolis de crevettes
12.00€
11C – Домашняя лапша с креветками – Mi Heng Kung 11C - Nouilles artisanales au crevettes - Mi Heng Kung
13.00€
12 - Ремесленная лапша с говядиной - Ми Хенг Гоа 12 - Nouilles artisanales au bœuf - Mi Heng Goa
12.00€
13 - Домашняя лапша с глазурованной свининой - Ми Хенг Моу Денг 13 - Nouilles artisanales au porc laqué - Mi Heng Mou Deng
12.00€
14 - Рисовая паста с курицей - Квай Ту Кай 14 - Pâtes de riz au poulet - Kwai Tew Kaï
11.00€
16 - Жареная рисовая лапша по-тайски - Пад Тай 16 - Pâtes de riz sautées à la Thaï - Pad Thaï
Креветки, свинина, говядина или курица Crevettes, porc, boeuf ou poulet
12.00€
Креветки, свинина, говядина или курица Crevettes, porc, boeuf ou poulet
52 - Рисовый суп с вермишелью и рыбой - Као Пун Па 52 - Soupe de vermicelles de riz au poisson - Kao Poun Pah
12.50€
53 - Рисовый суп с вермишелью и свининой - Као Пун Моу 53 - Soupe de vermicelles de riz au porc - Kao Poun Mou
12.50€
81 - Большая жареная рисовая лапша в тайском стиле - Пад Си-Ю 81 - Pâtes de riz Larges sautées à la Thaï - Pad Si-Ew
Креветки, курица или говядина Crevettes, poulet ou bœuf
12.00€
Креветки, курица или говядина Crevettes, poulet ou bœuf
БЛЮДА С РИСОМ PLATS DE RIZ GARNIS
17 - Рис с тремя сокровищами, курица, лакированные поры, поровые ребрышки на гриле. 17 - Riz aux trois trésors, poulet, pore laqué, travers de pore grillés
12.00€
18 – Рис с курицей, приготовленный на пару, с имбирным соусом 18 - Riz au poulet à la vapeur avec sauce gingembre
11.00€
19 – Глазированный рис со свининой 19 - Riz au porc laqué
11.00€
19С – Рис с уткой по-пекински 19C - Riz au canard laqué
13.00€
20 - Свиные ребрышки на гриле, рис со свиным рулетом и свиной шкуркой 20 - Riz aux travers de porc grillés avec porc laminé et couenne de porc
12.00€
21 - Рис с говядиной (свининой или курицей), обжаренный с базиликом 21 - Riz au bœuf (porc ou poulet) sauté au basilic
12.00€
22C - Рис с уткой (или креветками), обжаренный с базиликом 22C - Riz au canard (ou crevettes) sauté au basilic
13.00€
24 – Рис с креветками, обжаренными с базиликом 24 - Riz aux gambas sautées au basilic
13.00€
25 – Рис с говядиной (или курицей), обжаренный с имбирем. 25 - Riz au bœuf (ou poulet) sauté au gingembre
11.00€
28 - Острый рис с говядиной (или курицей) и кокосовым молоком 28 - Riz au bœuf (ou poulet) pimenté au lait de coco
11.00€
28C - Острый рис с уткой и кокосовым молоком 28C - Riz au canard pimenté au lait de coco
13.00€
29А – Жареный рис по-тайски – Као Пад Тай 29A - Riz sautées à la thaïlandaise - Kao Pad Thaï
Говядина, свинина, курица или креветки Bœuf, porc, poulet ou crevettes
11.00€
Говядина, свинина, курица или креветки Bœuf, porc, poulet ou crevettes
70 - Жареный рис с говядиной по-лок-лакски 70 - Riz au bœuf sauté façon Loc-Lac
С яйцом +2€ Avec œuf +2€
12.00€
С яйцом +2€ Avec œuf +2€
75 - Тайский глазированный свиной рис с яйцом, сваренным вкрутую 75 - Riz porc laqué thaïlandais avec un œuf dur
12.00€
83 - Рис с жареным куриным бедром 83 - Riz avec cuisse de poulet frit
10.00€
ВЬЕТНАМСКИЕ БЛЮДА SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
S4 – Особый суп с рисовой лапшой – Banh Canh Pifized S4 - Soupe de pâtes de riz spéciale - Banh Canh Pifised
13.00€
1 - Суп из рисовой пасты с курицей - Banh Canh Kai 1 - Soupe de pâtes de riz au poulet - Banh Canh Kaï
12.00€
2 - Рисовый суп с макаронами и рыбой - Бань Кань Па 2 - Soupe de pâtes de riz au poisson - Banh Canh Pah
11.50€
3 - Суп из рисовой пасты со свининой - Banh Canh Mou 3 - Soupe de pâtes de riz au porc - Banh Canh Mou
12.00€
4 - Суп из рисовой пасты с креветками - Бань Кань Кунг 4 - Soupe de pâtes de riz aux crevettes - Banh Canh Kung
12.00€
6 - Рисовая вермишель с говядиной и блинчиками с начинкой - Бо Бун 6 - Vermicelles de riz au bœuf et aux nems - Bo Bun
12.00€
6C - Рисовая вермишель с креветками и блинчиками с начинкой из креветок - Tom Bun 6C - Vermicelles de riz aux crevettes et aux nems crevettes - Tom Bun
13.00€
7 - Рисовая вермишель со свининой и блинчиками с начинкой - Би Булочка 7 - Vermicelles de riz au porc et aux nems - Bi Bun
12.00€
15 - Суп с говядиной и рисовой лапшой - Фо - костный мозг (+2€) 15 - Soupe de pâtes de riz au bœuf - Pho - os à moelle (+2€)
13.50€
ЛАОССКИЕ И ТАЙСКИЕ БЛЮДА SPÉCIALITÉS LAOTIENNE ET THAILANDAISE
39 - Свиные ребрышки на гриле 39 - Travers de Porc grillés
11.00€
40 - Курица на пару 40 - Poulet à la vapeur
10.00€
41 - Глазурованная свинина 41 - Porc laqué
10.00€
41С - Утка по-пекински 41C - Canard laqué
12.00€
42 - Сушеная говядина с пятью вкусами - Шин Саван 42 - Bœuf séché aux cinq parfums - Sinh Savanh
9.00€
42S - Ассортимент 42S - Assortiment
Лаосский ассортимент - вяленая говядина и лаосские колбаски Assortiment Laotien - bœuf séché et saucisses laotiennes
10.00€
Лаосский ассортимент - вяленая говядина и лаосские колбаски Assortiment Laotien - bœuf séché et saucisses laotiennes
43 - Лаосские колбаски - Сай Оуа Лао 43 - Saucisses laotiennes - Saï Oua Lao
9.00€
44 - Салат из зеленой папайи - Там Сом 44 - Salade de papaye verte - Tam Som
Лаосский с соленым крабом +1€ Lao avec crabe salé +1€
9.00€
Лаосский с соленым крабом +1€ Lao avec crabe salé +1€
45 - Говядина (свинина или курица), обжаренная с базиликом 45 - Bœuf (porc ou poulet) sauté basilic
10.50€
46С – Утка (креветки, рыба или кальмары), обжаренная с базиликом 46C - Canard (crevettes, poisson ou calamars) sauté au basilic
12.00€
48 - Креветки, обжаренные с базиликом 48 - Gambas sautées au basilic
13.00€
49 – Говядина (или курица), обжаренная с имбирем 49 - Bœuf (ou poulet) sauté au gingembre
9.00€
54 - Бамбуковый маринад - Суп Нор Май 54 - Marinade de bambou - Soup Nor Maï
8.50€
57 - Свинина, маринованная в чесноке «Сом Моу» 57 - Porc mariné à l'ail Som Mou
8.00€
60 - Жареные рыбные котлеты - Тод Ман Па 60 - Galettes de poisson frites - Tod Manh Pah
7.50€
65 - Куриные папильотки-гриль в банановом листе - Кай Байтей 65 - Papillotes de poulet grillé dans sa feuille de bananier - Kaï Baiteuil
10.90€
67 - Пакетики с рыбой на пару в банановом листе 67 - Papillotes de poisson à la vapeur dans sa feuille de bananier
11.90€
71 - Говядина на гриле в стиле «Плачущий тигр» - стейк из ребра 71 - Bœuf grillé façon «Tigre qui pleure» - entrecôte
15.50€
72Р - Рыбное филе с тамариндовым соусом 72P - Filet de poissons sauce tamarin
10.00€
73П - Рыбное филе с острым соусом 73P - Filet de poissons sauce pimentée
10.00€
80 - Шашлычки домашние на гриле (свинина или курица) - 1 пара 80 - Brochettes grillées maison (porc ou poulet) - 1paire
6.00€
82 - Жареные куриные крылышки - 10 штук 82 - Ailes de poulet frit - 10 pièces
10.00€
НАШИ ТАЙСКИЕ СУПЫ NOS POTAGES THAILANDAIS
31 - Острый суп с курицей, тамариндом и лемонграссом 31 - Potage pimenté au poulet, au tamarin et à la citronnelle
7.50€
32 - Острый суп из креветок с тамариндом и лемонграссом 32 - Potage pimenté aux crevettes au tamarin et à la citronnelle
8.50€
32П - Острый суп с рыбой, тамариндом и лемонграссом 32P - Potage pimenté au poisson, au tamarin et à la citronnelle
8.50€
32S - Острый суп из морепродуктов, тамаринда и лемонграсса 32S - Potage pimenté aux fruits de mer, au tamarin et à la citronnelle
9.00€
33 - Острый суп с говядиной и кокосовым молоком 33 - Potage pimenté au bœuf et au lait de coco
8.50€
34 - Острый суп с курицей и кокосовым молоком 34 - Potage pimenté au poulet et au lait de coco
8.50€
34С - Острый суп с уткой и кокосовым молоком 34C - Potage pimenté au canard et au lait de coco
9.50€
34S - Острый суп с креветками и кокосовым молоком 34S - Potage pimenté aux crevettes et au lait de coco
9.50€
61 - Острый суп с курицей и зеленым карри - Кенг Кью Ван Кай 61 - Potage pimenté au poulet et au curry vert - Keng Kiew Wan Kai
8.50€
62 - Острый суп из рыбы и зеленого карри - Кенг Кью Ван Па 62 - Potage pimenté au poisson et au curry vert - Keng Kiew Wan Pah
8.50€
63 - Острый суп с креветками и зеленым карри - Кенг Кью Ван Кай 63 - Potage pimenté aux crevettes et au curry vert - Keng Kiew Wan Kaï
9.00€
ПОДДЕРЖКИ ACCOMPAGNEMENTS
29 - Рис по-кантонски со свининой (или курицей) 29 - Riz cantonnais au porc (Ou poulet)
5.70€
29C - Кантонский рис с креветками 29C - Riz cantonnais au crevettes
6.50€
29Т - Жареный рис с помидорами 29T - Riz sauté à la tomate
4.20€
30 - Натуральный ароматный рис 30 - Riz parfumé nature
2.50€
51 - Клейкий рис 51 - Riz gluant
3.00€
29B – Вьюнок, тушеный в воде по-тайски. 29B - Liserons d'eau sautés à la thaï
8.00€
29K - Кайлан, обжаренный по-тайски 29K - Kaylan sauté à la thaï
8.00€
77 - Смесь тушеных овощей, сои, молодой кукурузы, грибов, зеленого лука. 77 - Mix de légumes sautés soja, jeunes épis de mais, champignons, ciboulette
7.00€
11N - Натуральная ремесленная лапша 11N - Nouilles artisanales nature
8.00€
12Н – Жареная лапша с овощами 12N - Nouilles sautées aux légumes
8.00€
ПОДНОСЫ PLATEAUX
Лаосское нагорье Plateau Laotien
21.50€
Салат из вермишели и папайи Vermicelles & salade de papaye
Рыбно-яичный пирог Galette de poisson & œuf
Жареное куриное бедро Cuisse de poulet frit
Вяленая говядина и лаосская колбаса Bœuf séché & saucisse lao
клейкий рис Riz gluant
Лоток открытий Plateau Découverte
27.50€
Жареные равиоли Raviolis frits
Куриные папильотки Papillotes de poulet
Плачущий тигр Tigre qui pleure
клейкий рис Riz gluant
Вяленая говядина и лаосская колбаса Bœuf séché & saucisse lao
Салат из хрустящего риса Salade de riz croustillant
ХОЛОДНЫЕ ДЕСЕРТЫ DESSERTS FROIDS
Неаполитанский кусочек Tranche napolitaine
Шоколад, ваниль, клубника Chocolat, vanille, fraise
3.20€
Шоколад, ваниль, клубника Chocolat, vanille, fraise
Свежий ананас Ananas frais
6.00€
Свежее манго Mangue fraîche
8.00€
Клейкий рис с манго и кокосовым молоком Riz gluant mangue au lait de coco
10.00€
Пакет Моти - 6 шт. Pack mochis - 6 pièces
Ваниль, шоколад, клубника, манго, зеленый чай, кунжут, кокос, личи Vanille, chocolat, fraise, mangue, thé vert, sésame, coco, litchi
12.00€
Ваниль, шоколад, клубника, манго, зеленый чай, кунжут, кокос, личи Vanille, chocolat, fraise, mangue, thé vert, sésame, coco, litchi
Одиночный моти Mochi à l'unité
Ваниль, шоколад, клубника, манго, зеленый чай, кунжут, кокос, личи Vanille, chocolat, fraise, mangue, thé vert, sésame, coco, litchi
2.50€
Ваниль, шоколад, клубника, манго, зеленый чай, кунжут, кокос, личи Vanille, chocolat, fraise, mangue, thé vert, sésame, coco, litchi
3 сокровища 3 trésors
Желе со вкусом листьев пандана, пальмовых фруктов и джекфрута, водяного каштана, кокосового молока и колотого льда. Gelée parfumé au feuille de pandan fruit du palmier et jacquier châtaigne d’eau, lait de coco et glace pilée
6.50€
Желе со вкусом листьев пандана, пальмовых фруктов и джекфрута, водяного каштана, кокосового молока и колотого льда. Gelée parfumé au feuille de pandan fruit du palmier et jacquier châtaigne d’eau, lait de coco et glace pilée
Ваша плотина Tua Dam
Красная фасоль с кокосовым молоком Haricot rouge au lait de coco
5.00€
Красная фасоль с кокосовым молоком Haricot rouge au lait de coco
ДОМАШНИЕ ГОРЯЧИЕ ДЕСЕРТЫ DESSERTS CHAUDS MAISON
Тайский флан Flan thaï
5.00€
Буа Лой Bua Loï
Таро и рисовая жемчужина пандана с горячим кокосовым молоком и кунжутом Perle de riz au taro et au pandan avec lait de coco chaud et grain de sésame
4.50€
Таро и рисовая жемчужина пандана с горячим кокосовым молоком и кунжутом Perle de riz au taro et au pandan avec lait de coco chaud et grain de sésame
Коко Бусины Perles de coco
4.50€
Квей Буа Чи Kwei bua chi
Жемчуг тапиоки, бананы, горячее кокосовое молоко и семена кунжута. Perles de tapioca, bananes, lait de coco chaud et grains de sésame
4.50€
Жемчуг тапиоки, бананы, горячее кокосовое молоко и семена кунжута. Perles de tapioca, bananes, lait de coco chaud et grains de sésame
НАШИ РЕМЕСЛЕННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПУСТЫНИ NOS ENTREMETS GLACÉS ARTISANAUX
Кокосовый кокс La coque de coco
Подается в настоящей половинке кокосовой скорлупы, посыпанной поджаренной кокосовой стружкой. Servi dans une véritable demi coque de noix de coco surmonté de noix de coco râpée grillée
7.00€
Подается в настоящей половинке кокосовой скорлупы, посыпанной поджаренной кокосовой стружкой. Servi dans une véritable demi coque de noix de coco surmonté de noix de coco râpée grillée
Господа Le mister
Бурбонское ванильное мороженое с безе в центре, покрытое карамелью и пралине Crème glacée vanille bourbon avec un cœur de meringue, enrobée de caramel et de pralines
7.00€
Бурбонское ванильное мороженое с безе в центре, покрытое карамелью и пралине Crème glacée vanille bourbon avec un cœur de meringue, enrobée de caramel et de pralines
Мисс Коко Le miss Coco
Кокосовое мороженое с сердцевиной шоколадного мороженого, покрытой тертым кокосом и шоколадными хлопьями Crème glacée à la noix de coco au cœur crème glacée chocolat enrobée de noix de coco râpée et de paillettes de chocolat
7.00€
Кокосовое мороженое с сердцевиной шоколадного мороженого, покрытой тертым кокосом и шоколадными хлопьями Crème glacée à la noix de coco au cœur crème glacée chocolat enrobée de noix de coco râpée et de paillettes de chocolat
Рок Le rocher
Шоколадное мороженое с фундуком, покрытое хрустящим шоколадом и пралине Crème glacée chocolat noisette enrobé de chocolat craquant et pralines
7.00€
Шоколадное мороженое с фундуком, покрытое хрустящим шоколадом и пралине Crème glacée chocolat noisette enrobé de chocolat craquant et pralines
Гора Фудзи Le mont fuji
Японское мороженое с зеленым чаем матча и пюре из фасоли Crème glacée au thé vert Matcha du japon surmontée d'une pointe de purée de haricot
7.00€
Японское мороженое с зеленым чаем матча и пюре из фасоли Crème glacée au thé vert Matcha du japon surmontée d'une pointe de purée de haricot
ВОДЫ EAUX
50cl
1l
Эвиан Evian
2.90€
4.50€
Сан-Пеллегрино San pellegrino
2.90€
5.50€
ВЫ, САД JUS, SODAS
Кокосовый сок – 25 кл. Jus de coco - 25cl
5.00€
Сок личи – 25 мл Jus de litchi - 25cl
4.00€
Сок манго – 25 кл. Jus de mangue - 25cl
4.00€
Ледяной лимонный сок — 25 кл. Jus de citron glacé - 25cl
4.50€
Сок алоэ вера – 25 мл Jus d’aloé vera - 25cl
4.00€
Ледяной чай тайский с цитроном верт - 25cl Ice Tea Thai au citron vert - 25cl
5.00€
Тайский чай с молоком - 25кл. Thé Thaï au lait - 25cl
5.00€
Тайский зеленый чай с молоком - 25кл. Thé Thai vert au lait - 25cl
5.00€
Холодный сладкий кофе (O-Lieng) - 25cl Café sucré glacé (O-Lieng) - 25cl
4.50€
Холодный кофе с молоком - 25 мл. Café au lait glacé - 25cl
4.50€
Оранжина - 33cl Orangina - 33cl
3.20€
Ледяной чай - 33cl Ice tea - 33cl
3.20€
Кока-Кола, Кока Зеро - 33cl Coca-Cola, Coca Zéro - 33cl
3.20€
ДОМАШНИЙ ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ THÉ GLACÉ MAISON
Холодный чай – 50 кл. Thé glacé - 50cl
2.80€
Холодный чай - 1л. Thé glacé - 1l
5.00€
Холодный чай с лимоном - 50кл. Thé glacé avec citron - 50cl
4.80€
Холодный чай с лимоном – 1л. Thé glacé avec citron - 1l
7.00€
ПИВО BIÈRES
Лаосское пиво - 33cl Bière Lao - 33cl
5.00€
Тайское пиво Singha - 33cl Bière Thaï Singha - 33cl
5.00€
Китайское пиво Цинтхао - 33cl Bière chinoise Tsingthao - 33cl
5.00€
ЗАКУСКИ APÉRITIFS
Коктейли Мезон Cocktails Maison
Алкоголь Alcool
5.00€
Алкоголь Alcool
Коктейли Мезон Cocktails Maison
Безалкогольное Sans alcool
4.50€
Безалкогольное Sans alcool
Кир Кассис Kir cassis
4.00€
Рикар Ricard
4.00€
мартини Martini
4.00€
Получите 27 - 4cl Get 27 - 4cl
5.00€
Джек Дэниэлс - 4кл. Jack Daniel's - 4cl
6.00€
Бэйлис - 4кл. Bailey's - 4cl
6.00€
Ром - 4 кл. Rhum - 4cl
6.00€
Пищеварительные органы DIGESTIFS
Коньяк Хеннесси - 4cl Cognac Hennessy - 4cl
10.00€
Виски Никка - 4cl Whisky Nikka - 4cl
10.00€
Бренди Мирабель - 4 кл. Eau de vie Mirabelle - 4cl
8.00€
Кальвадос Морен - 4 кл. Calvados Morin - 4cl
8.00€
Мэй Куэй Лу-4cl Mei Kuei Lu - 4cl
4.00€
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES
Кафе Café
2.20€
Лонг кофе Café allongé
2.80€
Улун черный чай Thé noir Oolong
2.00€
жасминовый чай Thé jasmin
2.00€
Зеленый чай Thé vert
2.50€
мятный чай Thé menthe
2.80€
Настой Infusion
2.60€
© Авторское право 2025 - Lao Chaleune - все права защищены